12月30日、今年も残すところあと１日。恒例の望年会を開催しました。
今年は、ベンチャー隊とローバー隊合同です。
ベンチャー隊は、午後２時から４時まで納札所奉仕をし、その後まったりと休んで
からローバー隊のキャンプ報告会に参加、ローバーになるとこんな感じというのを
味わっいました。
そして、いよいよ望年会。今年のメニューは『すき焼き』です。ローバー隊、ベン
チャー隊、それぞれの代表１名と買い出しに行きました。
牛肉はＡ４のものを２種（300ｇずつ）、そしてちょっと安いものを300ｇの合計900
ｇを用意し、６人で食します。あとはオーソドックスに、焼き豆腐、ネギ、エノキ、し
らたき、春菊、しめはうどんです。もちろん卵もあります。
まずは肉を炒めます。今回はごま油を使いました。軽く炒めたら割り下を投入、あと
は残りの具材を加えて煮ます。蓋をして少々待てば、♫で～き、あ～が、り～♫
さすがに、高いお肉は、♫びみで、ございます～♫
まだまだコロナ禍であり、つついて食べることを避け、先にそれぞれの鍋にとって
から食しました。当然のことながら黙食で。
すき焼きのしめにはうどんも味わいました。ということで、新しい年について望みを
たっぷりと語ることはできませんでしたが、それでも、お互いの近況報告などし、仕事
の関係で今は鹿児島に赴任しているＮスカウトからの差し入れのアイスを食べて終了し
ました。なかなかの味わいでした。
来年は、ゆっくりと食べて語れる会が開けますように祈るばかりでした。
明日は篝火奉仕とお焚き上げです。
