#食べ物

鏡開きと隊集会

1月13日(日)、毎年恒例の団行事「鏡開き」で、ベンチャー隊も焼き芋と燻製作り をしました。 ずらっと、竈が並び、ビーバー隊からカブ、ボーイ、ベンチャー隊まで、各隊で まずは焼き芋です。そして、一番手前に見える四角い箱で、ベンチャー隊の燻製 …

炊事章 ダンパー作り

隼章に向けての炊事章、ほぼ最後の細目で、野外料理のうち「小麦粉を使ったダンパー」を作りました。 小麦粉に塩を混ぜ、牛乳を加えて練ります。よく練り合わせたら1時間のベンチタイムを取ります。 その間に、この夏に行く「探検旅行」の計画書作りと確認…

ベンチャープロジェクト完了

直弥スカウトの「味噌造り」プロジェクトが完了し、そのお味噌を使って味噌汁ともろキュウを味わってもらいました。 本日は、北8団新年恒例「鏡開きと焼き芋」でした。ビーバーからベンチャーまで、当然ローバーは各隊にリーダーとして配置されていますので…